Мастерство серебряного дела в Лефкарах, на основании коллекции серебра из Лефкары, возможно, появилось в начале 18 века. Подкреплением в вышеуказанного - это записи в «КОНДИКЕ» церкви Святого и Животворящего Креста (церковь Тимиу Ставру), в котором среди остального упоминается изготовление серебряных конфет в середине 18 века (1742 г.). Также русский монах Василий Барский, который посетил Кипр и Лефкару в 1734 году, сообщает нам о том, что Святой и Животворящий крест в церкви Лефкарон покрыт серебром. Вероятно, что серебрение креста имело место быть в Лефкарах.
Затем, в 19 веке, Мы узнаем из свидетельства Кристофера Иоаннидиса (Тофиса, сына Алисавус), что его отец, Иоаннис Колокасидис или Караолас, известный земледелец-ювелир, приезжает и селится в Лефкаре в середине 19-го века. Он женится и создает семью, но умирает молодым, оставляя своих маленьких детей. Его сын, Тофис, решает продолжить эту традицию, и в возрасте 12 лет он приезжает в Никосию, от 4 до 5 лет живёт у своего дяди Павлиса Караоласа и возвращается в Лефкару, где открывает свою собственную мастерскую и сотрудничает с двумя другими ювелирами из Лефкары: Николасом и Гиоркуллисом. Изготовляли украшения на шею, ожерелья, цепочки, серьги, браслеты, завитки для женских ремней. Для того, чтобы продать свои работы, ходили по деревням, рекламируя свой товар.
На 1900 год в Лефкаре имеются два ювелира: Николас, который также взял фамилию Хрисохос, и Михалис Киприану. Николас делал серебряные чайные ложки, обручальные кольца, кресты, а Михалис специализировался на производстве серебряной цепочки, которую продавал аршинами.
Тем не менее, искусство серебра действительно процветает в Лефкаре в 1960-х, 1970-х и 1980-х годах благодаря знаменитым серебряным мастерам семьи Калопайдисов. Решающий год был в 1931 году, когда глава семьи Стилианос Калопедис приезжает с семьей в Лефкару после Октябрьского восстания на Кипре. Стилианос обучался в Никосии у Гиоркоса Элефтериадиса, избранного Циелепигиоркиса, который приехал на Кипр из Смирны и стал известным ювелиром страны. Он открывает свою собственную мастерскую в Лефкаре, в качестве учеников он обучает своих детей, а также молодых людей из других деревень.
Производятся все виды церковных предметов: кадила, иконы, херувимы, кресты, евангелия и, конечно же, капнистомереха в форме груши, яблока, шишки, а также в полоску.
Трое из пяти детей Стилианоса Калопедиса: Гиоркос, Андреас и Никос остались в профессии. Первые двое переехали в Ларнаку и, благодаря своему искусству, стали известными на весь остров. Никос остался в Лефкаре и распространил ремесло, беря учеников, которые теперь являются мастерами, имеющими свои мастерские и признающие Никоса Калопедиса как человека, который их раскрыл.
Выдержка из более раскрытой статьи Димитриса Кс. Савваса в журнале «ЛЕФКАРА».